副菜
きゃべつのハニーマスタードサラダ
投稿日2016/05/19
更新日2016/05/19
調理時間15分
やわらかくて甘い春キャベツを、オレンジとからめて甘めのサラダに仕上げてみました。
材料3人分
- キャベツ100g
- オレンジ1/3個
- 鶏ささみ(茹でておく)1本
- A油小さじ2
- A塩小さじ1/2
- A粒マスタード小さじ2
- Aはちみつ大さじ1/2
作り方
ポイント
作ってから少し時間をおくと、味がなじんで美味しいです。
- 準
・ささみは筋をとり、茹でておく。
- 1
きゃべつは、5ミリ程の千切り。 オレンジは、中身だけを取り出す。 鶏ささみは、小さく割く。
- 2
1とAをあえて、器に盛る。
レシピID
139180
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楠本 睦実
管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。
