副菜

きゃべつのハニーマスタードサラダ

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  • エネルギー87kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質3.1g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質8.9g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

やわらかくて甘い春キャベツを、オレンジとからめて甘めのサラダに仕上げてみました。

材料3人分

  • キャベツ
    100g
  • オレンジ
    1/3個
  • 鶏ささみ(茹でておく)
    1本
  • A
    小さじ2
  • A
    小さじ1/2
  • A
    粒マスタード
    小さじ2
  • A
    はちみつ
    大さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・ささみは筋をとり、茹でておく。

  • 1

    きゃべつは、5ミリ程の千切り。 オレンジは、中身だけを取り出す。 鶏ささみは、小さく割く。

  • 2

    1とAをあえて、器に盛る。

ポイント

作ってから少し時間をおくと、味がなじんで美味しいです。

作ってみた!

  • キトリ
    キトリ

    2022/06/30 18:07

    普通のキャベツで作りました。定番のサラダにオレンジが入ると見栄えもいいし、オシャレですね。美味しく仕上がりました。

質問

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