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    さつまいもとりんごのホットサラダ

    さつまいもとりんごのホットサラダ
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    • 投稿日2016/12/07

    • 更新日2016/12/07

    • 調理時間15分

    さっと混ぜるだけの簡単ホットサラダ。 スパイスとくるみで、美味しさとおしゃれさが増します。

    材料

    • さつまいも
      150g
    • りんご
      1/6個
    • A
      みりん
      小さじ1
    • A
      はちみつ
      小さじ1
    • 塩・こしょう
      少々
    • シナモン・粉
      少々
    • くるみ-いり
      5g
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    りんごとシナモンでデザート風のサラダに。 ちょっとしたおもてなしにもおすすめです。 塩・こしょう・シナモンは、2〜3ふりくらいが目安です。

    • 1

      さつまいもは、ところどころ皮をむき、2センチの輪切りにする。 りんごは5ミリのいちょう切り。

    • 2

      さつまいもは、水から茹でる。 りんご・Aを耐熱容器にいれ、電子レンジ(500W:1分半)にかける。

    • 3

      やわらかくなったさつまいもを、つぶして 2のりんご(Aもいっしょに)を混ぜる。

    • 4

      塩・こしょう・シナモンで味をととのえて 器に盛り、くるみをちらす。

    レシピID

    144896

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 821314
      821314

      2022/11/12 22:35

      健康的なおやつみたいな感じで食べられて嬉しいです！めっちゃ、美味しくてはまりました

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    楠本　睦実
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    楠本　睦実

    管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。

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