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    主食

    【ハンバーグリメイクで】タコライス

    • 投稿日2018/02/26

    • 更新日2018/02/26

    • 調理時間15

    ハンバーグをリメイクして。 れんこん、大豆、食物繊維たっぷりでかさまししました。食べ応えしっかりのタコライスに。

    材料2人分

    • おからハンバーグ
      1個(約120g)
    • たまねぎ
      1/4個
    • れんこん
      50g
    • 大豆水煮缶
      30g
    • オリーブ油
      小2
    • A
      ケチャップ
      大1
    • A
      中濃ソース
      小1
    • A
      カレー粉
      小1/2
    • A
      チリパウダー
      小1/2
    • 醤油
      小1/2
    • 粉チーズ
      適量
    • きゃべつ千切り
      適量
    • ミニトマト
      適量

    作り方

    ポイント

    ハンバーグがすこし余ったら、是非リメイクで 美味しく食べてみて下さいね。 スパイシーなのが好きな方は、 カレー粉やチリパウダーを増やしても◎

    • おからハンバーグは粗みじん切りに。 たまねぎ・れんこんは、7ミリ角に切る。

      【ハンバーグリメイクで】タコライスの下準備
    • 1

      フライパンにオリーブ油をひいて、 たまねぎ・れんこん・大豆水煮缶を炒め、おからハンバーグを加える。

      【ハンバーグリメイクで】タコライスの工程1
    • 2

      1にA ケチャップ大1、中濃ソース小1、カレー粉小1/2、チリパウダー小1/2を加えて炒め、 さらに醤油を加えてひと炒めする。

    • 3

      器にごはんを盛り、粉チーズ・きゃべつ千切り・ミニトマトを お好みで添える。

    レシピID

    247846

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    楠本 睦実
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    楠本 睦実

    管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。

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