主食

【ハンバーグリメイクで】タコライス

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物28.0g
  • 脂質14.0g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質24.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ハンバーグをリメイクして。 れんこん、大豆、食物繊維たっぷりでかさまししました。食べ応えしっかりのタコライスに。

材料2人分

  • おからハンバーグ
    1個(約120g)
  • たまねぎ
    1/4個
  • れんこん
    50g
  • 大豆水煮缶
    30g
  • オリーブ油
    小2
  • A
    ケチャップ
    大1
  • A
    中濃ソース
    小1
  • A
    カレー粉
    小1/2
  • A
    チリパウダー
    小1/2
  • 醤油
    小1/2
  • 粉チーズ
    適量
  • きゃべつ千切り
    適量
  • ミニトマト
    適量

作り方

  • 下準備
    おからハンバーグは粗みじん切りに。 たまねぎ・れんこんは、7ミリ角に切る。

    【ハンバーグリメイクで】タコライスの下準備
  • 1

    フライパンにオリーブ油をひいて、 たまねぎ・れんこん・大豆水煮缶を炒め、おからハンバーグを加える。

    【ハンバーグリメイクで】タコライスの工程1
  • 2

    1にA ケチャップ大1、中濃ソース小1、カレー粉小1/2、チリパウダー小1/2を加えて炒め、 さらに醤油を加えてひと炒めする。

  • 3

    器にごはんを盛り、粉チーズ・きゃべつ千切り・ミニトマトを お好みで添える。

ポイント

ハンバーグがすこし余ったら、是非リメイクで 美味しく食べてみて下さいね。 スパイシーなのが好きな方は、 カレー粉やチリパウダーを増やしても◎

作ってみた!

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