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タラのガレット

15

2016.10.30

分類主菜

調理時間: 15分

ID144058

パン&料理教室主宰 三谷良子

三谷良子 パン & 料理教室 in 横浜 サロンドファリーヌ

旬のタラで作る簡単ガレット
フードプロセッサーで材料を混ぜ合わせ、平らにのばして焼くだけです

ガレット フライパン フードプロセッサー 粉チーズ チーズ 玉ねぎ 簡単 牛乳 オリーブ ハーブ たら

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材料4人分
甘塩タラ 120g
パン粉  50g
粉チーズ  15g
ドライハーブ 小匙2
牛乳 60ml
グリーンオリーブ 6個
玉ねぎ  1/4個
ガーリックパウダー 少々
ひとつまみ
オリーブ油 大匙2
作り方
Point!
チーズやオリーブに塩気があるので、加える塩は控えめに
  1.   
  2. タラは皮と骨を除き3㎝角に切る
  3. フードプロセッサーにガレット生地の材料を入れ、撹拌する
  4. フライパンにオリーブ油を温め、2の生地を平らに広げて焼く
4 11

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