玉葱のさくさくマヨフリット

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輪切りした玉葱に衣をまぶし、さくっと揚げました。 付け合わせにもおつまみにも最適です!

材料(2人分)

  • 玉葱 (大きめのもの)
    1個
  • マヨネーズ (A)
    大さじ1
  • A
  • 薄力粉
    大さじ2
  • ベーキングパウダー 
    小さじ1/2
  • 水 
    大さじ2
  • ふたつまみ

作り方

  • 1

    玉葱を8mm幅に輪切りし、バラバラにする。 Aをよくからませたら、強火でカリッと揚げたらできあがり。

ポイント

お好みで山椒塩やカレー塩をかけるのもおすすめ!

作ってみた!

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