材料3つ！口溶けなめらか♪ココナッツあずきブラマンジェ

• 10分冷やす時間を除く

材料3人分（グラス3つ分）

• ココナッツミルク
  250g
• あずき(缶詰)
  100g
• 製菓用米粉
  10g

作り方

• 1

  製菓用米粉、ココナッツミルク、あずき(缶詰)の順に小鍋に入れて、混ぜ合わせる。

  
• 2

  中火にかけながら5分間混ぜる。 (3分経ったあたりからとろみがつき始めます。)

  
• 3

  器に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  
• 4

  お好みであずきを乗せても◎

  

ポイント

耐熱のゴムベラで混ぜることをお勧めします。

作ってみた！

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