デザート
材料3つ！口溶けなめらか♪ココナッツあずきブラマンジェ
10分
冷やす時間を除く- エネルギー207kcal
- 炭水化物19.2g
- 脂質13.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
意外と余りがちかも？なココナッツミルクとあずきを合わせてブラマンジェ♪ エスニック食材と和食材ですが、とっても合います！ あずきとココナッツミルクの甘味で砂糖要らず♪
作り方
- 1
製菓用米粉、ココナッツミルク、あずき(缶詰)の順に小鍋に入れて、混ぜ合わせる。
- 2
中火にかけながら5分間混ぜる。 (3分経ったあたりからとろみがつき始めます。)
- 3
器に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 4
お好みであずきを乗せても◎
作ってみた！
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