主菜

オートミール100%！ふわふわお好み焼き【グルテンフリー】

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投稿日2020/08/26
更新日2024/01/06
調理時間20分

カロリー（1人分）224Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-

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オートミール100%のヘルシーなお好み焼きです。山芋のすりおろしを入れてないのにフワッフワで美味しいです♪ そしてとても簡単！糖質制限中の方やダイエット中の方でも、たくさん食べて満足できると思います^ ^

材料3人分

オートミール
100g
水
300ml
顆粒だし
小さじ2(8g)
塩
2つまみ
卵
2個(SまたはMサイズ)
千切りキャベツ
100g(キャベツ約1/8玉分)
コーン
30g
サラダ油
大さじ1/2
ソース、鰹節、青のり
お好みで

!安全に料理をするための注意事項

作り方

ポイント

・粒の細かめのオートミールを使用しています。粒のしっかりした有機オートミールを使う場合は、様子を見ながらレンジでの加熱時間を増やしてください。・焼き色がつかないままだったり、大きく作るとひっくり返す際崩れやすくなります。なので、小さめに作って両面3〜4分焼くことをおすすめします！・生地が緩すぎたら少し(小さじ1〜2程度)片栗粉を加えてみて下さい。

1
耐熱ボウルにオートミール、水、顆粒だし、塩を加えてふんわりとラップをかけ、600wのレンジで3〜4分ほど加熱し、大きめのスプーン等で粘り気が出るまでよく混ぜる。 (混ぜても粘り気がなく水っぽかったら追加で30秒ほど加熱してみてください)
2
卵を加えてよく混ぜる。 (1つずつ加えてその都度混ぜた方が、混ぜやすいです。)
3
千切りキャベツ、コーンを加えて混ぜ合わせる。
4
サラダ油を入れて熱したフライパンに生地を1/6ずつ乗せて焼く。(我が家のフライパンでは一気に3個焼けます。)
5
しっかり焼き色がついてからひっくり返す。(目安:片面3〜4分) 両面にしっかりと焼き色がついたら完成！
6
ソース、鰹節、青のりをお好みでかける。

レシピID

397362

質問

作ってみた!

レビュー（25件）

よっこ
2024/07/27 08:45
遅めの朝ごはんに旦那のリクエストで作りました🎵 朝から❔と思われますが、週末の食いしん坊な我が家は朝からラーメン🍜🍥カレー🍛パスタ🍝なんでも食べます😁 何度も作ってますが全く飽きない美味しさです😋 中身は全て半端に残っていた、キャベツ.竹輪.桜エビ.蒲鉾.豚ひき肉.もやしを入れました🎵半端な具材が集まると具沢山で、お腹いっぱい大満足の朝ごはんになりました🥰また作ります✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
669544
2024/07/07 11:34
もんじゃ焼きによく使う、切りイカ足したら更に美味しかったです🤤🤤
のりのり☆
2024/07/07 11:00
よく焼いたらまわりがカリカリで小麦粉で作るお好み焼きと変わりありませんでした😻キャベツが少し足りなかったので大葉を入れました🍀なかなか減らなかったオートミールが美味しく大量消費できて良かったです🤤よっこさん☻作ってみた投稿ありがとうございます🐾💓夢さんレシピありがとうございました☺️
よっこ
2024/07/03 20:00
この間食べたばかりですが、どんだけ好きなんだ〰️って位【我が家の定番レシピ】です🤩 今日の具材は、それぞれ半端に残っていたキャベツ&もやし &玉ねぎ&ちくわ&カニカマです😀美味しく頂きました🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
にこ
2024/06/23 21:28
よっこさんの見て作りました😍オートミールの香ばしさとコーンの甘味がバッチリ👍しかもふわふわにできてコレはハマってしまいました🥰👍✨