今週は節約をして1週間を乗り切りたい! でも質素な食事じゃ家族にも申し訳ない! そんな時のための節約、ボリューム献立になります。
1日目
もやしの中華風サラダを作る→高野豆腐のスープを作る→鶏むね肉のガリバタチキンを作る。 節約食材の鶏むね肉を使って、がっつり食べ応えのある味付け献立です。
2日目
あさりめしを炊く→さつま芋のデリ風サラダを作る→ちゃんぽん風スープを作る。 節約食材のもやしをたっぷり使った身体が温まるスープとあさりめしは生姜がたっぷり入っているので身体がぽかぽか。ボリューム感が欲しいのでさつま芋のサラダをつけた献立になります。
3日目
かぼちゃのそぼろあんを作る→きゅうりとわかめの酢の物を作る→から揚げの下味をつける→真昆布入りのお味噌汁を作る→から揚げを揚げる。 和食の定番料理を組み合わせた、ほっとする献立です。