• 2021/11/23
  • 献立
  • 3日分
  • 85

節約食材でもガッツリご飯の献立

今週は節約をして1週間を乗り切りたい! でも質素な食事じゃ家族にも申し訳ない! そんな時のための節約、ボリューム献立になります。

1日目

節約食材でもがっつり食べよう献立

もやしの中華風サラダを作る→高野豆腐のスープを作る→鶏むね肉のガリバタチキンを作る。 節約食材の鶏むね肉を使って、がっつり食べ応えのある味付け献立です。

2日目

節約食材で身体がぽかぽか温まる献立

あさりめしを炊く→さつま芋のデリ風サラダを作る→ちゃんぽん風スープを作る。 節約食材のもやしをたっぷり使った身体が温まるスープとあさりめしは生姜がたっぷり入っているので身体がぽかぽか。ボリューム感が欲しいのでさつま芋のサラダをつけた献立になります。

3日目

節約食材でほっこり和風定食

かぼちゃのそぼろあんを作る→きゅうりとわかめの酢の物を作る→から揚げの下味をつける→真昆布入りのお味噌汁を作る→から揚げを揚げる。 和食の定番料理を組み合わせた、ほっとする献立です。

鈴木美鈴
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鈴木美鈴

料理研究家

  • トータルフードコーディネーター
「料理家」という働き方 Artist History