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    副菜

    切り干し大根とツナのごまサラダ 【作りおき】

    • 投稿日2017/10/18

    • 更新日2017/10/18

    • 調理時間10

    お気に入り

    600

    切り干し大根はシャキシャキで、とっても濃厚なサラダ。 粒マスタードが効いて全体をまとめてくれています。

    材料2人分

    • 切り干し大根
      20g
    • かいわれ大根
      1/2パック
    • ツナ缶
      1缶(80g)
    • A
      すりごま
      大さじ2
    • A
      粒マスタード
      小さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      砂糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・ツナ缶の油きりと、切り干し大根の水気は良く行なって下さい。

    • 1

      切り干し大根はたっぷりの水に5分浸し、水気を絞り細かく切る。 かいわれ大根は根元を落とし半分に切る。 ツナ缶は油をきる。

      工程写真
    • 2

      ボウルにA すりごま大さじ2、粒マスタード小さじ1、マヨネーズ大さじ3、砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、①を加え良く混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

    レシピID

    147204

    質問

    作ってみた!

    • 田村 りかArtist
      田村 りか

      2017/10/18 20:00

      本当だ粒マスタードがいい仕事してくれますね。めちゃ美味しいヽ(≧▽≦)ノ"ワーイごちそうざまでした

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    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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