切り干し大根とツナのごまサラダ 【作りおき】

材料2人分

• 切り干し大根
  20g
• かいわれ大根
  1/2パック
• ツナ缶
  1缶(80g)
• A
  すりごま
  大さじ2
• A
  粒マスタード
  小さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  切り干し大根はたっぷりの水に5分浸し、水気を絞り細かく切る。 かいわれ大根は根元を落とし半分に切る。 ツナ缶は油をきる。

  
• 2

  ボウルにA すりごま大さじ2、粒マスタード小さじ1、マヨネーズ大さじ3、砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、①を加え良く混ぜ合わせる。

  
• 3

  ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

ポイント

・ツナ缶の油きりと、切り干し大根の水気は良く行なって下さい。

作ってみた！

質問