副菜

パプリカと豆苗のツナマリネ【作りおき】

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【低糖質レシピ】パプリカの甘さとツナのうま味。酸味がやさしいマリネです。

材料((作りやすい分量) )

  • パプリカ(赤・黄)
    各1/2個
  • 豆苗(半分に切る)
    1袋
  • ツナ缶
    1缶(80g)
  • A
    白ワインビネガー
    大さじ2
  • A
    はちみつ
    大さじ1
  • A
    大さじ1

作り方

  • 1

    A 白ワインビネガー大さじ2、はちみつ大さじ1、塩大さじ1を混ぜ合わせる。ツナ缶のオイルも入れます。

  • 2

    パプリカは種とワタを取り除き細切りにし、耐熱ボウルに豆苗と入れラップをかけ、600wで2分レンジ加熱する。

  • 3

    ①と水気を絞った②をよく混ぜ合わせる。

ポイント

・冷蔵庫で2〜3時間寝かせると、より一層美味しくいただけます。

作ってみた!

  • 鈴木美鈴Artist
    鈴木美鈴

    2019/08/02 08:47

    203941さん、ご丁寧に返信ありがとうございます。 お子さん、サッカーされているのですね♪ 今後とも宜しくお願い致します。
  • 鈴木美鈴Artist
    鈴木美鈴

    2019/08/02 06:36

    203941さん、おはようございます(^.^) いつもレシピを参考にして頂き、応援までして頂き感激です~♪ ありがとうございます。 白ワインビネガーの代用は、お酢でも代用可能です。 ご質問ありがとうございます。
  • 203941
    203941

    2019/08/02 06:31

    いつも参考にさせてもらってます。ブログ応援してます!このレシピの白ワインビネガーの代用はありますか?

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