かぼちゃとチーズのおやつボール

• 20分

材料（（8個分））

• かぼちゃ
  140g
• A
  牛乳
  大さじ1
• A
  薄力粉
  大さじ6
• プロセスチーズ(4等分)
  2個
• 片栗粉
  適量
• 揚げ油
  適量
• シナモンスパイス
  適量

作り方

• 1

  かぼちゃはタネ、ワタを取り除き細かく切り、耐熱皿に大さじ1の水と入れラップをかけ、600wで3分レンジ加熱する。

  
• 2

  ①の水気をきり熱いうちに潰し、A 牛乳大さじ1、薄力粉大さじ6を加えヘラでボウルのふちに押しつけながら、なめらかになるまで混ぜる。

• 3

  ②を8等分に丸め、平らにしてプロセスチーズを包み丸めて、片栗粉をまんべんなくまぶし、180℃の揚げ油で揚げる。

  
• 4

  熱いうちにシナモンスパイスをふりかける。

  

ポイント

・片栗粉をつける時は、小さめのボウルに片栗粉を入れ、かぼちゃを丸めた物を入れ、ボウルを持って転がすように揺すると、まんべんなくつきます。 ・油に入れる時に、再度丸めながら余分な粉をはたくと 揚げた時キレイに仕上がります。

作ってみた！

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