デザート
レモンシロップで爽やか♪レモン寒天ゼリー
投稿日2017/04/03
更新日2017/04/03
調理時間5分(冷やし固める時間を除く)
甘さ控えめ、後味がとっても爽やか～♪とっても簡単に出来ますので、おやつにオススメです。
材料
- レモンシロップ（レシピID150028）150cc
- 水500cc
- 粉寒天2g
作り方
ポイント
・水で戻して使う寒天より、粉寒天の方が手間が省けますのでおすすめです。 ・粉寒天は溶けたように見えますが、加熱しないと固まらないので1分混ぜながら加熱して下さい。
- 1
鍋に、水、粉寒天を入れ火にかけ、沸騰したら弱火にしてかき混ぜながら1分加熱して火を止めてレモンシロップ(レシピID150028)を加え混ぜます。
- 2
①の粗熱が取れたら器に注ぎ、レモンシロップにつけていた、レモンスライスを入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。(約2時間)
レシピID
150027
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鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております