副菜
温キャベツとタコのごまサラダ
10分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質5.8g
- たんぱく質7.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キャベツは加熱しているので、とても甘く 濃厚なごまドレッシングがゆでタコに良くあい、キャベツがたくさんいただけます。
材料4人分
- キャベツ150g
- ゆでタコ100g
- A白すりごま大さじ1
- Aレモン汁大さじ2
- A塩、粗びきこしょう各少々
- A醤油大さじ1/2
- A砂糖（てんさい糖使用）大さじ1/2
- Aごま油大さじ1
作り方
- 1
キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れしんなりするまでレンジ加熱して、ザルに上げ粗熱がとれたら水気を絞る。約1000w2分 ゆでタコは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
A 白すりごま大さじ1、レモン汁大さじ2、塩、粗びきこしょう各少々、醤油大さじ1/2、砂糖（てんさい糖使用）大さじ1/2、ごま油大さじ1を混ぜ合わせ、①を加え良く混ぜ合わせる。
