はちみつりんご酢 【作りおき】

5

2017.05.03

分類調味料

調理時間: 5分

ID154707

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

お酢は体によいから毎日摂りたい♪お水、牛乳、炭酸で割って飲んだり、ドレッシングや和え物、手軽に料理など使えて万能です。

りんご酢 氷砂糖 はちみつ 作り置き 米酢 りんご

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材料
りんご 350g
米酢 600cc
氷砂糖 200g
はちみつ 大さじ2
作り方
Point!
・りんごは洗って、切る前にキッチンペーパーで水気を拭きとって下さい。
  1. りんごは種を取り、大きめに切る。
  2. 煮沸消毒したビンに、半分の量のりんご、半分の量の氷砂糖、半分の量の米酢を入れ残りも同じ順に入れ、最後にはちみつを加える。
  3. 一日一回、中身が混ざるように優しくふって下さい。
    氷砂糖が溶けたら完成です。
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