副菜
がごめ昆布きざみと長芋の梅肉和え
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物19.5g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.1g
- 糖質17.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さっぱりとしていますが、 まろやかな梅肉ソースが良く合い食欲のない時でも食べやすい和え物です。
作り方
- 1
A 梅肉15g(梅干し1個分)、みりん大さじ1、米酢・めんつゆ(2倍濃縮)各小さじ1を混ぜ合わせる。
- 2
長芋は千切りにして、がごめ昆布きざみ「ねばるん」 と一緒に①へ入れ、良く混ぜ合わせる。
- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
作ってみた！
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