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2019.04.02
分類副菜
調理時間: 5分
ID374243
やわらかい春キャベツに酸味が優しいマスタードマリネ。
作り置きも可能なので、ストックしておくと重宝しますよ~。
春キャベツはレンジで加熱して水気を絞り、後はロースハムとマリネ液に浸すだけ。
あわせ主菜は、鶏のから揚げや魚のフライなどがオススメです。
春キャベツ | 3枚(250g) | |
ロースハム | 4枚 | |
A
|
酢 | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
A
|
オリーブオイル・粒マスタード | 各小さじ1 |
A
|
粗びきこしょう | 少量 |
酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、オリーブオイル・粒マスタード 各小さじ1、粗びきこしょう 少量
を混ぜ合わせ、つくメモ
<つくメモって?>
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