主食
枝豆塩昆布おにぎり【冷凍作り置き】
投稿日2021/04/28
更新日2021/04/28
調理時間10分(炊飯する時間を除く)
お米のひと粒ひと粒に、白だしと枝豆の旨味が加わり簡単に作ったご飯と思えない、 ごちそうおにぎりです。お弁当にもオススメです！！
材料（お米2合分）
- お米2合
- 白だし大さじ1
- 冷凍むき枝豆100ｇ
- A塩昆布15ｇ
- Aいりごま大さじ2
作り方
ポイント
・お米に白だしと枝豆を加えて炊く事で、ご飯が美味しくなります。 ・ラップに包んで握ると、枝豆がバラける事なくキレイに握る事ができます。 ・握る前に味をみて塩が足りないようでしたら、お好みで塩を足してみて下さいね。
- 1
お米はといで2の目盛りまで水を加え、白だしと冷凍むき枝豆を加えサッと混ぜて炊飯する。
- 2
お米が炊けたらA 塩昆布15ｇ、いりごま大さじ2を入れてしゃもじで切るようにして混ぜ合わせ、ラップを広げた上にのせ包んで握る。
- 3
・ラップに包みジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間 ・凍ったまま600wで2分レンジで加熱して裏返し1分加熱する。
レシピID
411755
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- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
