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    副菜

    キャベツと切り干し大根のツナ和え

    • 投稿日2019/04/08

    • 更新日2019/04/08

    • 調理時間10(浸水時間は除く)

    食感がポイント!切干大根を使うので、忙しい時にもおすすめです。

    材料3人分

    • ツナ缶(水煮)
      1缶
    • キャベツ
      1/8個
    • 人参
      1/3本
    • 切干大根
      20g
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      粒マスタード
      大さじ1/2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    切干大根はそのまま使って食感を残してください。

    • 1

      切干大根は水で戻し、揉み洗いして水気を切る。食べやすい大きさに3等分に切る。

    • 2

      キャベツ、人参は千切りにする。

    • 3

      ボウルにA 醤油大さじ1、粒マスタード大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1、塩こしょう少々を入れて混ぜ、1、2、缶汁を切ったツナ缶(水煮)を加えて混ぜる。

    レシピID

    374314

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    安蒜 ゆい
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    安蒜 ゆい

    少しでも野菜を入れて簡単に作れるごはんをご紹介いたします。 高血圧の夫と3歳の野菜嫌い息子と一緒に食べる毎日ごはんです。 1品でも彩りもきれいな料理を作るようにすると、栄養のバランスを取りやすくなります。 【N.E.Family 管理栄養士の簡単彩りごはん】 更新中 http://yui.cooking/

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