副菜
キャベツと切り干し大根のツナ和え
投稿日2019/04/08
更新日2019/04/08
調理時間10分(浸水時間は除く)
食感がポイント！切干大根を使うので、忙しい時にもおすすめです。
材料3人分
- ツナ缶（水煮）1缶
- キャベツ1/8個
- 人参1/3本
- 切干大根20g
- A醤油大さじ1
- A粒マスタード大さじ1/2
- Aオリーブオイル大さじ1
- A塩こしょう少々
作り方
ポイント
切干大根はそのまま使って食感を残してください。
- 1
切干大根は水で戻し、揉み洗いして水気を切る。食べやすい大きさに3等分に切る。
- 2
キャベツ、人参は千切りにする。
- 3
ボウルにA 醤油大さじ1、粒マスタード大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1、塩こしょう少々を入れて混ぜ、1、2、缶汁を切ったツナ缶（水煮）を加えて混ぜる。
レシピID
374314
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安蒜ゆい
共働き夫婦の忙しい中でも簡単に作れるごはんをご紹介致します。 1品でも彩りもきれいな料理を作るようにすると、栄養のバランスを取りやすくなります。 【N.E.Family 管理栄養士の簡単彩りごはん】 更新中 http://yui.cooking/