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2018.06.05
分類副菜
調理時間： 10分
ID298952
台湾で言えば野菜炒め！よりシンプルな食材で意外と難しいシャキシャキキャベツ炒めです。日本でも台湾流のキャベツ炒めを楽しめよう〜
| サラダ油やオリーブオイル | 適量 | |
|
A
|
干しエビ | 適量 |
|
B
|
にんにく | 2片 |
|
C
|
醤油 | 小さじ1 |
|
D
|
キャベツ | 1/2個 |
|
D
|
人参 | 少し |
|
E
|
料理酒 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
干しエビ 適量
を炒めるにんにく 2片
入れて一緒に炒める醤油 小さじ1
入れて熗鍋する、香りが一瞬で出るキャベツ 1/2個、人参 少し
入れたら、E料理酒 適量
を入れて蓋を閉める
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