マリンフード様のコレステロール95%オフ スティリーノシュレッドを使用したレシピです。スムージーにチーズをのせて電子レンジで温める簡単なレシピです。
豆乳は調整豆乳でも無調整豆乳でも構いません。 アボカドが撹拌しにくい場合は小さくカットしてください。
ほうれん草、アボカド、豆乳をミキサーで撹拌します。
耐熱のグラスにうつし、上から、スティリーノシュレッドをのせ、電子レンジで温め、粗びきペパー、ピンクペパーを乗せます。
※電子レンジで温めすぎると吹きこぼれます。 写真は、電子レンジ 500Wで1分加熱したものです。(スティリーノシュレッドが溶けるくらいでした)
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小春(ぽかぽかびより)
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。