Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 卵ふわっふわ。基本の中華風にら玉スープ【ヘルシー】

    卵ふわっふわ。基本の中華風にら玉スープ【ヘルシー】 6分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 旨い!旨すぎる!!と絶賛の『我が家の豚汁』男子におすすめ♡

    旨い!旨すぎる!!と絶賛の『我が家の豚汁』男子におすすめ♡ 10分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *白菜ともやしと豚肉のスタミナにんにく旨味噌鍋*

    *白菜ともやしと豚肉のスタミナにんにく旨味噌鍋* 19分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. キャベツと卵のごまマヨサラダ【#レンジ #包丁不要】

    キャベツと卵のごまマヨサラダ【#レンジ #包丁不要】 29分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. キャベツ1玉ぺろり。秘伝ドレッシングで止まらない無限キャベツ

    キャベツ1玉ぺろり。秘伝ドレッシングで止まらない無限キャベツ 32分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

オランジェット

15
洋風スイーツの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2017.02.16

分類デザート

調理時間: 15分(乾燥させたものをコーティングする時間です)

ID146525

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

シロップを完全に冷ます工程があるため、時間がかかるのですが、家事の合間の時間を活用して作れば簡単。
時間を短縮したい場合は市販のオレンジのシロップ漬けを使用しても構いません。
 
透明でキラキラなオランジェット。
天板1枚で20枚作れました。

洋風スイーツ オーブン ラム酒 オレンジ バレンタイン 簡単 チョコレート シロップ スイーツ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(20枚分)
ネーブルオレンジ 2個分
砂糖 150g
ラム酒 大さじ1
コーティング用チョコレート、アラザン、金箔など 適量
作り方
Point!
ネーブルオレンジ、アクが苦味が強い場合は、輪切りにする前に、さっと2回ほど水から茹でこぼすと、苦味が和らぎます。(グツグツ煮る必要はありません) 輪切りにした時に種を取り除いてください。形の良いものを20枚選んでお使いください。   オーブンで乾燥させるときに、シロップがたっぷり残っていると乾燥しにくいのでお気を付けください。 60分乾燥させてもベタつくときは、加熱時間を増やしてください。
  1. オレンジは皮をきれいに洗い8mmの輪切りにします。鍋に水1カップ・砂糖の半分・ラム酒を入れて中火にかけ砂糖を溶かしてから、①のオレンジを並べます。クッキングシートで落し蓋をし弱火で20分煮ます。残りの砂糖を加えて 再び落とし蓋をしたまま、シロップが冷めるまで待ちます。
  2. 中火にかけフツフツとしてきたら弱火にし20分煮ます。シロップが冷めるまで待つ。
    この工程を2回繰り返します。
  3. 鍋を傾けると煮詰まったシロップはこれくらい。オレンジには艶が出てきます。
  4. キッチンペーパーでシロップを拭き取り、オーブンシートを敷いた天板に並べます。
    100℃に温めたオーブンで60分乾燥させます。(途中で1度裏返します)
  5. 触ってべたつかない程度に乾燥させたら、アミにのせて乾かします。
  6. 湯せんしたコーティングチョコレート、アラザン、金箔などでデコレーションし、クッキングシートの上に並べチョコレートが固まるまで待ちます。
46 138
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  2. 「京風割烹 白だし」×野菜の簡単おつまみ
    「京風割烹 白だし」×野菜の簡単おつまみ この特集を読む
  3. レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」
    レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」 この特集を読む
  4. “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩
    “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩 この特集を読む
  5. プラチナのように輝く ホワイトクリスマス
    プラチナのように輝く ホワイトクリスマス この特集を読む
  6. 冬野菜でほっこりスープ♪チーズで美味しいアスリートごはん
    冬野菜でほっこりスープ♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7.  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  8. BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪
    BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉しゃぶしゃぶ用 (30) オレンジ×飾り切り (3) オーブン×フライドオニオン (3) シロップ×魚 (3) スイーツ×黒ゴマ (3) チョコレート×黒豆 (3) バレンタイン×鶏肉 (3) ラム酒×豆腐 (3) 洋風スイーツ×金柑 (3) 米×干ししいたけ (3)
もっと見る

「オランジェット 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは