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大葉入りのひじきごはん

主食

大葉入りのひじきごはん
  • 投稿日2018/09/10

  • 調理時間5

ひじき煮をごはんに混ぜて、おにぎりにしました。 大葉の千切りをたっぷり入れると、香りがアクセントになって、美味しくなります。 行楽用のお弁当や、お夜食にもぴったりです。

材料1人分

  • ごはん
    180g
  • ひじき煮
    40g(大さじ3ほど)
  • 大葉(千切り)
    1~2枚

作り方

ポイント

ひじき煮の水気は切ってください。 具がたくさんで、にぎりにくい場合は、ラップで包んで形を整えると、にぎりやすくなります。お試しください。

  • 1

    ごはんに、ひじき煮・大葉を加えて、ふんわり混ぜる。

    工程写真
  • 2

    三角ににぎる。

レシピID

352897

「大葉」の基礎

「ひじき」の基礎

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小春(ぽかぽかびより)
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小春(ぽかぽかびより)

料理ブロガー・フードコーディネーター 夫・大学生長男・高校生長女の4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

「料理家」という働き方 Artist History