2019.09.29
分類副菜
調理時間: 10分
ID 380615
キャベツとハムを、オリーブ油で炒めて さっと蒸し炒めにします。
味付けは、塩こしょうとシンプルながらも、オリーブ油の香りやキャベツの甘み・ハムの塩味で、いくらでも食べられるような美味しさです。
茹でるよりも栄養の流出も少ないので、ぜひ作り置きのおかず・副菜の1品としてお試しください。
キャベツ | 5枚(320gほど) | |
薄切りロースハム | 5枚 | |
A
|
塩 | 2つまみ |
A
|
ブラックペパー | 少々 |
A
|
オリーブ油 | 大さじ2〜3 |
塩 2つまみ、ブラックペパー 少々、オリーブ油 大さじ2〜3
をふり、中火にかけ炒めます。つくメモ
<つくメモって?>
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