「塩味」のレシピ143 件

タツヤ

冬の寒い季節に試したくなるあったか鍋レシピです！

Natsu

鶏の旨みがたっぷりと染み出た具沢山スープ(*^-^*)鶏の手羽元に加え大根と春雨を入れることで満足感のあるスープに♪味付けは鶏の旨みを活かすためにシンプルな塩味にしました。しょうがやにんにくも聞いていて寒い日に嬉しい温まるスープになっています(*^-^*)

美桜

【5分de完成レシピ】消費するのに悩む食材“セロリの葉”を使ってうま塩きんぴらを作りました。しっかり炒める事でやわらかくなり酒を入れるのでセロリの旨味が引き出されます。味付けも鶏ガラスープの素のみなので更に旨味が加わりセロリ嫌いのご長男様もペロリと完食しました（笑）

二宮絵里子

海老とチンゲン菜の塩炒めに、秋が旬の銀杏を加えました。優しい味の塩炒めに、銀杏のほろ苦さがアクセントです。煎ったり揚げたり、茶わん蒸しに入れたり…。それ以外の銀杏の食べ方はないかな？と思い、作ってみました。

apii cook (あぴ)

サクサクの食感がとてもおいしい♡お酒との相性抜群◎今晩のおつまみにぜひお試しください！

増田陽子

しっかり煮込むことでホロッと手羽が骨から外れやすくなります。昆布を入れて煮るので「塩おでん」のような味わいに。おでんより手軽に作れます。昆布と手羽から出る旨みが大根に染み込んでしみじみと素材のおいしさを感じる煮物です。大人は日本酒などお酒とともに食べるのもおすすめ♪お子さんとも一緒に食べられる料理です。

のどかな暮らし

【シンプルに塩味で楽しむ肉巻き】今回はオクラを巻きました。オクラは短いので比較的巻くのが楽です。豚バラ肉の美味しい脂がオクラにじんわり染み込んでたまらない美味しさです☺️気分転換に、レモンを絞って食べても美味しいです🍋巻き方をマスターして、ぜひお試しください💕

はな

ソース焼きそばよりあっさり食べられる「塩焼きそば」が大好きな私。お家で美味しい塩焼きそばが食べたくて研究を重ねたレシピです。シンプルで簡単！小分けにして冷凍しお弁当おかずにするのもおすすめです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回ご紹介するレシピは「青ゆずの皮をトッピングした塩から揚げ」シンプルな塩から揚げに、すりおろした青ゆずの皮をトッピングしました～♪青ゆずの爽やかな香りが、から揚げのおいしさを引き立ててくれます。夏らしいさっぱりとした塩から揚げの出来上がりで～す！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

おつまみになるドーナツ♡ビール入りの サックサクのドーナツです。味は、ビールが入っているとは あまり分かりませんが味は、さっぱりとし、なんといっても ドーナツがサックサク！！とっても美味しいので、おつまみや おやつにどうぞ～～♪

coto

【シンプルあっさり♪優しい燃焼系スープ🍲】SNSでよく見かけるトマト系の燃焼スープを優しい旨塩だしバージョンで作りました🍲✨お野菜やきのこ､具材たっぷりで栄養も取れて、じゃがいもで満腹感も補えます(^^)👌じゃがいものカロリーは同量のごはんと比べると約半分！実は意外とカロリーが少ないのです♪

ここえみ

塩ダレとにんにくで、コクうま＆ガッツリ！白ごはんがすすむひと皿です。おかわりを用意して、いただいちゃって下さい♩時間がない時でもサッとでき、材料２品とは思えないボリューム感です✨

ともきーた (伊藤 智子)

さっぱりした大根メインのヘルシーおかず！ご飯にかけてもめっちゃ美味しい♡柚子胡椒はお好みで調整していただいて大丈夫です👌柚子胡椒を増やすと塩味も変わりますので、鶏ガラスープの量で調整お願いします♡

増田陽子

小松菜と豚肉との相性も抜群!のねぎ塩炒めです。

旬食料理研究家 久保 たかひろ

シンプルな塩味のポトフです。冬野菜をたっぷり使い、鶏肉と豚肉のダブル肉使いで旨味を出しています！素材の味わいが詰まったポトフをぜひご賞味ください！

三浦ユーク

材料を切ったらあとは炒めるだけの簡単レシピ。エリンギがまるでホタテ？！な見た目と食感に！鶏肉も入ってボリュームもあり、うま塩が効いた中華炒めでご飯もお酒も進みます♪鶏むね肉もちょっとした手間でしっとり柔らかな仕上がりになります。

松山絵美

シャキシャキ感の残った白菜が甘くて美味しいです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

こんなな 【ダイエットレシピ】

▶ 冷蔵保存　：2～3 days▶ 代用 ：鶏むね肉 → ささみ、鶏もも肉 小ネギ → ニラ栄養価（1人前）▶カロリー　　：188kcal▶ 糖質　　　 ： 2.4 g▶ 塩分　　　 ： 1.3 g▶ 脂質 　 　： 3.2 g▶ 炭水化物　 ： 2.7 g▶ 食物繊維　 ： 0.3 g▶ タンパク質 ： 38.7 g

長谷美穂

あっさりだけど味わい深い塩麻婆＊豚こま切れ肉とお豆腐で大満足のおかずに✨子供も食べやすく、ご飯にも合う♪大人向けにラー油又は食べるラー油をかけるのも◎

のりP (noripetit)

ホットプレートひとつで作る『ワンパンレシピ』のホットプレート版肉だねを捏ねる・丸めるはお子さんやご家族にやってもらってホットプレートに並べて焼いたらパスタとソースの材料を加えて煮込んだら完成‼︎みんなで作ってワイワイ♪食べるテーブルで作れるパスタです。

長谷美穂

疲れた日にパッと作れるご飯🎵作り置きにも✨塩、こしょうだけのシンプルな味付け🎵だけど飽きない味付けで、無限に食べれちゃう🎵少ない材料でも立派なボリュームおかずに◎お弁当、おつまみにも最適✨ピリッとさせたい時は黒胡椒も◎旬のチンゲン菜は栄養も豊富🎵今回は鶏もも肉にしましたが鶏胸肉にしても◎

あみん

普段のみぞれ煮とは違った旨塩味に♪このだしが大根おろしの旨みと重なって抜群のいい味を出してくれます。しっかり味なのでご飯にとてもよく合いますよ～☆

金子美和（さとみわ）

味付けは昆布茶だけ。アミエビの旨味とネギの風味でとっても美味しいさっぱり系の塩炒飯です。チャーハン好きな子供が「これお店のより美味しい」って食べてくれました（お世辞でも涙が出るほどうれしい＞＜）唐揚げ作って中華セットにしたくなる本格的な味わいのチャーハンです♡

maina (米山真衣)

とっても簡単♡しょうががほのかに香るさっぱり煮です。お鍋に材料を入れて、10分煮たら出来上がるのでぜひ作ってみてください♪゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

辻本なみ

新じゃがいもを使った簡単レシピです♪鶏肉と新じゃがいもはごま油で焼くと香ばしさがプラスされ美味しいです！

Yukiko

鶏むね肉を液体塩こうじで漬け込んで柔らかく。鶏むね肉のあっさりしたお肉には塩味がよく合います。レモンをきゅっとしぼってお召し上がりください☆冷めても固くなりませんのでお弁当にもおススメです。

辻本なみ

使う調味料は塩、酒、ごま油のみ！砂糖不使用！素材のうま味を生かした手羽元と長ネギの煮物です♪鶏肉には、グルタミン酸やイノシシ酸、白ねぎにはグルタミン酸といううま味成分が含まれています。

Chiko

シンプルな食材の厚揚げや長ネギの塩中華炒めを作ります(*^^)vサッと炒めて、サッと食卓に出せる食べ応えのある大皿料理です。お好みでラー油などで、辛味を付けても美味しくいただけます！

美桜

石井食品様のミートボールを使って味噌ラーメン風スープを作りました♡ミートボールに味が付いているので少ない調味料で味噌ラーメンの味が楽しめます♡家族が『味噌ラーメンの味ーっ』と大絶賛してくれました♡野菜たっぷりで具だくさんなので食べごたえ十分なのも魅力のひとつです♡にんじんなどプラスして入れても良き♡

おねこ

【巻いて焼くだけの〝ビールに最高おつまみ〟】簡単！安い！すぐできる！ビールに完璧に合います♡