家族で作ろう！ホットプレートdeミートボールスパゲッティ

• 15分

材料（2〜3人分）

• A
  ひき肉
  250g(豚・合い挽きなど)
• A
  塩・こしょう
  少々
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  パン粉
  大さじ3
• A
  牛乳
  大さじ4
• オリーブ油
  少々(サラダ油でも可)
• パスタ
  150g
• 水
  300cc
• コンソメ
  1個
• B
  カットトマト缶
  150g
• B
  水
  100cc
• B
  にんにく
  2〜3cm(チューブ)
• B
  ケチャップ
  大さじ1
• B
  ドライバジル
  適宜
• 粗挽き黒胡椒
  適宜
• 塩
  味をみて適宜
• シュレッドチーズ
  適宜
• ドライパセリ
  あれば適宜

作り方

• 1

  A ひき肉250g、塩・こしょう少々、マヨネーズ大さじ1、パン粉大さじ3、牛乳大さじ4の材料をボウルに入れ、よく混ぜてミートボールの肉だねを作る。

• 2

  丸めてホットプレートに並べる。全部並べ終わったらオリーブ油を少し入れてホットプレートのスイッチを入れ焼く。焼き色がついたら裏返す。

• 3

  真ん中のスペースを開けて水、パスタ、コンソメを入れ蓋をして3分ほど煮る。

• 4

  B カットトマト缶150g、水100cc、にんにく2〜3cm、ケチャップ大さじ1、ドライバジル適宜を加え、蓋をして2分煮る。

• 5

  ドライバジル、粗挽き黒胡椒をして、味をみて足りなければ塩を加する。

• 6

  軽く水分を飛ばし、シュレッドチーズをたっぷりかけたら蓋をしてチーズを溶かす。仕上げにドライパセリをパラリとしたら出来上がり！チーズを絡めて召し上がれ♡

  

ポイント

＊BRUNOの小さめホットプレートなので2〜3人分で作っています。ホットプレートの大きさや人数で分量は加減してください。 ＊パスタは7分茹でを使用しています。仕上がりで7分になるよう茹で時間を調整しています。 ＊水分が足りない場合を必要に応じて水を加えてください。

作ってみた！

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