副菜
カリカリれんこんが美味しい♪5分de簡単サラダ
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.8g
- 脂質3.4g
- たんぱく質0.6g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カリカリに焼いたれんこんと、少し苦味のあるベビーリーフがうまくマッチした簡単サラダです！れんこんとベビーリーフさえあればお家にある材料でできるので、とても便利なお助けレシピです。
作り方
下準備
ベビーリーフは洗って水気を切っておく。 れんこんは皮をむき、半分に切って薄切りにする。- 1
フライパンにオリーブオイルをしき、れんこんに塩をふってカリカリに焼く。
- 2
ベビーリーフを皿に盛り、A オリーブオイル小さじ1/2、塩少々をかけ、1のれんこんを盛りつけてできあがり♪
ポイント
・お好みで黒こしょうをふってもらっても美味しいです！ ・ベビーリーフが少し苦くて苦手な方も、れんこんの旨味で食べやすくなっていますよ♪ ・カリカリベーコンを合わせてもらうと尚goodです。
レシピID：367314
更新日：2018/10/12
投稿日：2018/10/12
