2019.03.03
分類主菜
調理時間: 20分(内焼き時間15分)
ID 372096
トンカツやトンテキに使用する厚切りの豚ロース肉。少しさっぱりと食べたいときには、おろしポン酢がオススメです♪豚肉は固くなりがちですが、今回のレシピで作るとやわらかジューシーに仕上がりますよ(^^)
豚ロース肉 | 2枚 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
片栗粉 | 大さじ2 | |
大根 | 3cm分 | |
ポン酢 | 大さじ2 | |
三つ葉 | 1本(ねぎでもok) | |
ごま | 小さじ1/2ほど |
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