お酒もご飯も進む♪ガリマヨチキン

10

2021.05.27

分類主菜

調理時間: 10分

ID 412693

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

にんにくと辛子のアクセントが効いたマヨだれと、カリッと焼いたチキンは相性抜群です♪すぐ作れるので、平日夜にがっつり食べたいときにぴったりですよ(^^)

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1枚
    小麦粉 大さじ1
    小さじ1
    しょうゆ 小さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    にんにくすりおろし 小さじ1
    A
    練り辛子 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・チキンはカリッとなるまで焼いてくださいね♪
    1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、小麦粉を振る。
    2. フライパンに油をしいて鶏肉を並べ、中火にかけてふたをして焼く。焼き目がついて、表面が白くなってきたら返して同様に焼く。
    3. 全体にしょうゆをかけてなじませ、火を止める。混ぜたA

      マヨネーズ 大さじ2、にんにくすりおろし 小さじ1、練り辛子 小さじ1/2

      をかけて全体に味がからんだらできあがり♪
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