主菜
美味しすぎる！！最強ガリマヨチキン
20分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質30.2g
- たんぱく質39.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
胸肉プリプリジューシー♪絶品ソースが美味しすぎてご飯がもりもり食べられますよ♪冷めてもとっても美味しいのでお弁当にもおすすめです！
材料2人分
- 鶏胸肉1枚(350g)
- 片栗粉適量
- Aマヨネーズ大さじ1
- A酒大さじ1
- Bマヨネーズ大さじ2
- B粒マスタード大さじ1
- Bにんにくチューブ小さじ2
- B砂糖小さじ2
- B塩胡椒たっぷり
- B黒胡椒たっぷり
作り方
- 1
鶏胸肉を食べやすい大きさにそぎ切りにする。
- 2
切った鶏胸肉にA マヨネーズ大さじ1、酒大さじ1をよくもみ込み、10分おく。
- 3
B マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1、にんにくチューブ小さじ2、砂糖小さじ2、塩胡椒たっぷり、黒胡椒たっぷりを合わせて混ぜておく。
- 4
鶏胸肉に片栗粉を薄くまぶし、薄く油を引いたフライパンでこんがり焼く(弱めの中火)
- 5
出てきた油をキッチンペーパーで吸い取る。
- 6
合わせたB マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1、にんにくチューブ小さじ2、砂糖小さじ2、塩胡椒たっぷり、黒胡椒たっぷりと焼いた鶏胸肉をよく絡ませる。
