
梅干しをご飯と一緒に炊くことで、酸味が立たず、まろやかになります。そこに塩昆布の旨味とごまの風味を加えて、子どもから大人まで大好きな味のおにぎりに♪食欲のないこの時期にも食べやすいので、ぜひ作ってみてください(^^)
下準備
米を研ぎ、1合分まで水を入れる。梅干しを入れて炊飯する。
ご飯が炊き上がったら、梅干しの種を取り除き、塩昆布・ごまを加えて混ぜる。お好みのおにぎりの形に握ってできあがり♪
・今回は1合分にしましたが、3合分まで作れます。3合分の時は分量を単純に3倍にしてくださいね。うちではたくさん作って冷凍しています♪
レシピID:415808
更新日:2021/07/08
投稿日:2021/07/08
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