レンジで簡単！しっとり濃厚ガトーショコラ

バターをレンジで20秒ほどチンして柔らかくする。 型に分量外のバターを塗っておく。 (溶かしきらないように！マヨネーズ状くらいですっ)

ボールにバター、砂糖を入れ練り混ぜる。 白っぽくなったらら卵を加えよーく混ぜる。

ココアをふるいながら加え混ぜ、牛乳を加え混ぜる。

型の6～7分目まで入れ、10cm高さから3回ほど落として空気抜きをする。

レンジ(500W)で2～3分チンして冷ます。 表面を触って指につかなければOK。