オニオンソースチキン
投稿日2014/10/02
更新日2014/10/02
調理時間25分
チキンばっかり・・・・・ だって好きなんだもの。
材料（(1人分)＝260kcal）
- 鶏もも肉1/2枚
- 塩こしょう少々
- サラダ油少々
- A玉ねぎ1/8個
- A醤油・酒・みりん各小さじ1
- A酢小さじ1/2
- バター5g(約小さじ1)
作り方
ポイント
もちろん皮をはいでもOK がっつりカロリーダウンできるよ
- 1
鶏肉は塩こしょうをすり込む。 玉ねぎはすりおろし、Aと混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、 焼き色がついたら裏返して同様に焼き、 火が通ったらＡを加えて2分ほど煮、バターを加える。
- 3
鶏肉を取り出し、食べやすく切って皿に盛り、 フライパンに残ったソースをかける。
レシピID
119443
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^
