オニオンソースチキン

25

2014.10.02

分類

調理時間: 25分

ID 119443

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

チキンばっかり・・・・・
だって好きなんだもの。

ヘルシー 子供 時短 鶏もも肉

    材料

    ((1人分)=260kcal)
    鶏もも肉 1/2枚
    塩こしょう 少々
    サラダ油 少々
    A
    玉ねぎ 1/8個
    A
    醤油・酒・みりん 各小さじ1
    A
    小さじ1/2
    バター 5g(約小さじ1)

    作り方

    ポイント

    もちろん皮をはいでもOK
    がっつりカロリーダウンできるよ
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    1. 鶏肉は塩こしょうをすり込む。
      玉ねぎはすりおろし、Aと混ぜ合わせる。
    2. フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、
      焼き色がついたら裏返して同様に焼き、
      火が通ったらAを加えて2分ほど煮、バターを加える。
    3. 鶏肉を取り出し、食べやすく切って皿に盛り、
      フライパンに残ったソースをかける。
    3 10

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