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    【サク飯】カップラーメンチャーハン

    • 投稿日2020/03/30

    • 更新日2020/03/30

    • 調理時間5

    世間ではカップラーメンとご飯をあわせてチャーハンを作るというのがちょっとだけ話題になっているとか? 今回は日清食品 カップヌードルを使用しましたが、同メーカーの塩味や、カレー、シーフード 他のメーカーさんのカップラーメンも試してみるのも面白いかも。 カップラーメンをそのまま出すよりちょっとテンションが上がる一品です。

    材料2人分

    • カップヌードル
      1個
    • ご飯
      茶碗2杯分
    • 120~150ml
    • ごま油
      小さじ1
    • ネギ
      適量

    作り方

    ポイント

    卵を加えたり、他に具を加えてもOK いろんなメーカーさんのカップヌードル、インスタントラーメンでも試してみてください。

    • 1

      カップヌードルの中身をビニール袋に入れ、(具は別にする)麺棒で粗目に砕く

    • 2

      フライパンに水、1の麺と具を入れて中火にかけ水分を飛ばしながら炒める。

    • 3

      水分がほとんどなくなってきたら(完全になくなる手前)ご飯を入れて炒め合わせる。

    • 4

      ご飯がパラパラになってきたらごま油をまわしかけて、さっと混ぜ合わせたら火をとめて器に盛り、刻んだネギを散らす。

    レシピID

    388737

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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

    スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。

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