スモークサーモンと蕪のエスニックなブーケサラダ

15

2016.05.16

分類副菜

調理時間: 15分

ID 138981

長岡美津恵akai-salad

れしぴのアルバム

彩り野菜をスモークサーモンと蕪でクルリと巻いたブーケサラダです。
甘くまろやかなチリマヨを添えていただきましょう。

    材料4人分(ブーケサラダ12個分)
    スモークサーモン 12枚
    1個
    リーフレタス 2枚
    黄色パプリカ 1/2個
    人参 6cm位
    かいわれ菜 適量
    パクチー 適量
    A
    スイートチリソース 大さじ2
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    レモン汁 少々
    作り方
    Point!
    千切り野菜はお好みで用意しましょう。
    蕪の他に大根でも良いでしょう。
    1. A

      スイートチリソース 大さじ2、マヨネーズ 大さじ2、レモン汁 少々

      の材料を合わせてチリマヨソースを作る。
    2. 蕪は皮を剥き薄い輪切りにする(12枚)
      レタスは柔らかい葉の部分を蕪より二回り大きめのサイズにさいておく(12枚)
      パプリカと人参は千切りにしておく。
    3. スモークサーモンを広げ蕪、レタス、千切り野菜、かいわれ菜、パクチーの順に乗せてくるりと巻きブーケサラダを作る。
    4. 器に盛りチリマヨソースを添えて完成です。
    12 63
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ブーケサラダ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。