副菜

スモークサーモンのグラスブーケサラダ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

グラスにレタスを入れて、巻いたスモークサーモンとトマトと胡瓜を添えるだけでできる簡単サラダ。あっという間にできて見栄えがするので、おもてなしやパーティーにおすすめです♪

材料2人分

  • スモークサーモン
    6枚
  • 胡瓜(スライス)
    6枚
  • レタス
    2枚
  • プチトマト
    1個
  • お好みのドレッシング
    適量

作り方

  • 1

    トマトは4等分、胡瓜は斜め薄切りにし、サーモンは1枚ずつくるくると巻く。

  • 2

    レタスを手でちぎり、グラスに芯の部分から入れていき、葉をグラスの口に広げるように敷く。

  • 3

    サーモンを中心に入れたら、トマトと胡瓜をバランスよく添え、食べる直前にドレッシングをかける。

ポイント

ドレッシングはお好みのものでOKですが、フレンチかイタリアンドレッシングがおすすめです。

作ってみた!

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