いつもとひと味違う♪手軽に作れるエスニックサラダ

エスニック風の春雨サラダを作りたくて考えました♡ ツナ缶を入れるのでコクと旨味たっぷりで抱えて食べたくなります（笑）

エスニックな料理はもちろん、中華や和創作料理にも合うパクチーサラダ♪ピリ辛ドレッシングが食欲をそそります！スッキリして食べやすいので、これからの季節にオススメです(^^)

バナメイエビがとても安かったので、茹でてからさっぱり食べられるエスニックサラダに仕立てました。 パクチーが苦手な主人のために豆苗で作りましたが、パクチー好きな方は豆苗の代わりにパクチーをたくさん使って頂ければと思います(^^) ○海老にはたんぱく質とビタミンEが豊富に含まれており、免疫力アップや老化防止、動脈硬化抑制にも期待できます。また血糖値の上昇を抑える働きも。 ○豆苗には髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。 ○舞茸は血圧・血糖を下げる効果があり、高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立ちます。

なすの加熱は電子レンジでOK！豚はさっとゆがくだけで10分以内に作れる、エスニック仕立てのデパ地下風のお惣菜です。

スイチリの甘ピリと切り干し大根の食感がたまらない簡単に作れるサラダです！ アジア料理のお供に⭐︎ お酒のおつまみに⭐︎ 【薬膳効果】 切り干し大根は、体に溜まった脂などの代謝に効果を発揮するため、特に代謝が落ちてくる秋や冬に最適です。

「大好評のなすレシピベストセレクション」にも掲載されたレシピ♡ すごくサッパリしていて、ナンプラー苦手な方でも食べられると思います❣️ 是非トライしてみてください♪

【エスニック気分を存分に味わえる簡単レシピ】 絶品ダレを吸ったプルプルの春雨に、ぷりぷりのエビとイカ、シャッキリ野菜がうま味と食感、風味を高めます。 味のポイントは［酸味/甘み/辛味］それぞれがしっかり強めにきいていることとそのバランスですが、この味の肝を下記調味料で決めます‼︎ ①ナンプラー ②スイートチリソース ③レモスコ エスニック料理、ナンプラーやパクチーが大好きな方へ♡ ビールに合わせたらすごく気持ちいいです‼︎

簡単にできるエスニックサラダです♡ お豆腐もひんやりして暑い日にもとてもおすすめです✨ ドレッシングは何にでも合うし何よりパクチーをいれると本当にいくらでも食べられちゃいます♡ 家にいながらエスニック料理が食べれる幸せ♡ パクチーは春から初夏が旬と言われていて、デトックス効果、疲れの改善、抗酸化作用があります✨

市販のごまだれにクミンパウダーを合わせた、ちょっとエスニックテイストのサラダです。 クミンはカレーを思わせる香りなので、子供や旦那さんにも馴染みのある香りで安心◎ パーティーシーンの取り分けサラダなどにもオススメです。

春雨の水戻し不要！乾燥したままの春雨と材料を入れて電子レンジで加熱するだけ！簡単なわりに及第点のデパ地下風エスニック風サラダ。