Name: 簡単★クミンとゴマ香る『ささみとレタスのエスニックサラダ』
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: 鶏ささみ 4本; 塩 少々; 酒 小さじ1; レタス 1/2個; きゅうり 1本; トマト 1個; ごまだれ 大さじ3; クミン（パウダー） 小さじ1; 粉チーズ 大さじ1

2020.12.14

分類副菜

調理時間： 15分

ID 402969

シゲパピ

野菜メイン・超簡単！40代パパのやせレシピ

市販のごまだれにクミンパウダーを合わせた、ちょっとエスニックテイストのサラダです。
クミンはカレーを思わせる香りなので、子供や旦那さんにも馴染みのある香りで安心◎
パーティーシーンの取り分けサラダなどにもオススメです。

材料2人分

	鶏ささみ	4本
	塩	少々
	酒	小さじ1
	レタス	1/2個
	きゅうり	1本
	トマト	1個
	ごまだれ	大さじ3
	クミン（パウダー）	小さじ1
	粉チーズ	大さじ1

作り方

Point!

味が薄まらないように、野菜の水けはよく切ってください。
ごまだれとクミンは、食べる直前に和えた方が、メリハリのある味わいを楽しめますよ。

鶏ささみは筋を取り、塩、酒をふりかけて、ラップをふわっとかけて電子レンジ600wで3分半ほど加熱し、粗めにほぐす。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。きゅうりは細切りにする。トマトはひと口大に切る。
耐熱ボウルに①②を入れ、ごまだれ、クミン（パウダー）を加えて混ぜ合わせる。
器に盛り付け、粉チーズをかける。

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