Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ

    フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ 11分前

    191人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】

    豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 12分前

    159人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 17分前

    210人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. もやしたっぷり*本格味噌ラーメン風スープ*ラーメンにしても◎

    もやしたっぷり*本格味噌ラーメン風スープ*ラーメンにしても◎ 17分前

    159人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ヨーグルトみかんゼリー

    発酵家族さんがレシピを投稿しました!30分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

しっとりやわらか鶏むね肉の親子丼

15
親子丼の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.01.13

分類主食

調理時間: 15分

ID145650

長岡美津恵akai-salad

れしぴのアルバム

片栗粉をまぶしてしっとりやわらかな鶏むね肉の親子丼。タレにもトロミがつくので食べやすくなります。

親子丼 フライパン たれ かつお 親子丼 玉ねぎ ごはん 三つ葉 どんぶり

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏むね肉 150g
少々
小さじ2
片栗粉 小さじ2
玉ねぎ 100g
A
160㏄
A
カツオ顆粒だし 小さじ2
A
醤油 大さじ2
A
大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
砂糖 大さじ1
3個
ミツバ 適量
ごはん 丼2杯分
作り方
Point!
玉ねぎは煮すぎないようにしましょう。
  1. 玉ねぎは薄切りにする。
    鶏むね肉は5~6ミリ厚さのそぎ切りにする。
    塩少々で下味をつけた後、酒と片栗粉をまぶしてもみこんでおく。
  2. フライパンにAを入れて沸騰させる。
    玉ねぎを入れて中火で柔らかくなるまで煮る。
    弱火にして鶏むね肉を1まいづつ広げながら加えてゆく。
  3. 鶏むね肉が煮えたら中火に戻し溶きほぐした卵を回しいれて好みの固さに煮る。
  4. 丼にごはんをよそい2をかけてミツバを乗せる。
20 207
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
はるはる1112 さん
2018.12.01 11:10

しっとりの胸肉でおいしかったです

長岡美津恵akai-salad
長岡美津恵akai-salad さん
2018.12.01 21:33:42

しっとり出来て良かったです。はるはる1112さん有難うございます☆

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×高菜 (13) 卵×スパム (7) 玉ねぎ×低糖質 (6) ごはん×ねこまんま (4) 肉×アンチエイジング (4) かつお×魚介 (3) たれ×黒糖 (3) どんぶり×麻婆 (3) 三つ葉×鶏ひき肉 (3) 親子丼×鶏ひき肉 (3)
もっと見る

「親子丼 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents