副菜
たらこパスタサラダ。
投稿日2015/04/20
更新日2015/04/20
調理時間15分
マヨネーズ少なめで、さっぱり食べられるパスタサラダ。今回はたらこ！
材料（2～3人分）
- スパゲッティ(サラダ用:1.2mm)100g
- 玉ねぎ1/4個
- きゅうり1/2本
- サラダ油小さじ1
- たらこ1/2腹(約50g)
- マヨネーズ大さじ1
- 牛乳大さじ1
- 塩適量
作り方
ポイント
玉ねぎはパスタを茹でたお湯をかけて軽く火をとおして辛味を抜きます。 マヨネーズに牛乳を加えると、マヨネーズが少なめでも味が全体に馴染み、さっぱり食べられますよ。
- 準
きゅうりは千切りにして塩少々ふって軽くもみ、5分ほどおいて水気をしっかりしぼる。 玉ねぎはスライスしてザルに入れておく。 たらこは薄皮をとってマヨネーズ・牛乳と混ぜておく。
- 1
鍋にお湯を沸かし、塩（お湯１Lに対して小さじ1程度）を加えてスパゲッティを茹でる。茹で上がったら玉ねぎを入れたザルにあけて水気をよく切る。
- 2
キッチンペーパーなどで水気をしっかりふき、サラダ油を混ぜる。
- 3
2にきゅうりとたらこマヨネーズを加えて和える。
レシピID
127012
質問
作ってみた!
- 泰風
2022/11/01 00:25
冷蔵保存は何日持ちますか？ - みぃ
2018/11/26 17:46
こんにちは！美味しかったです！！いつも、いつも、本当にお世話になってます。ありがとうございます。 - ジャムおじさん
2015/05/31 20:08
大変おいしかったです。娘がパクパク食べてくれました。ほんとあっさりでおいしかったです。また作ります(^^)
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