アボカドのタルタルグラタン。
副菜
投稿日2015/07/25
調理時間15分
アボカドに卵で作るタルタル風ソースを詰めた簡単グラタン。とろんと柔らかいアボカドにチーズが美味しい！
材料2人分
- アボカド1個
- 卵1個
- Aマヨネーズ大さじ1
- A牛乳小さじ1
- A醤油小さじ1/4
- Aピクルスのみじん切り(きゅうり)小さじ2
- 【マリンフード】コレステロール95%オフ ヘルシーシュレッド適量
作り方
ポイント
食べる時は、少し皮に残したアボカドも全部すくって一緒に食べてくださいね。 シュレッドチーズはたっぷりが美味しいです。
- 1
卵は茹で卵を作り、殻を剥いて洗いみじん切りにする。Aを加えて混ぜる。
- 2
アボカドは半分に切って種をとり、周囲を少し残してくり抜く。 １と混ぜる。
- 3
アボカドのくり抜いた部分に2を詰め、上にシュレッドチーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く。
レシピID
129892
「アボカド」の基礎
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