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アボカドと鮭のタルタルグラタン

  • 2014.01.18

  • 112991
  • 副菜
    アボカドと鮭のタルタルグラタン
    アボカドと鮭のタルタルグラタン

    コメント

    タルタルソースの具材と鮭フレークでアボカドのカップグラタン♥パンとの相性もばっちりです。特別な日のディナーに☆彡

    材料2人分

    1個
    少々
    1個
    大さじ1
    小1本
    各大さじ1
    少々
    適量
    適量

    作り方

    1

    オーブンは220℃に余熱をする。
    ゆで卵とピクルスは粗みじん切りにし、ボールに入れ鮭フレークと合わせてAで調味する。

    2

    アボカドは半分に切り種を取り除き、スプーンで中をくりぬいて一口大に切り、レモン汁をふり、1に合わせ一混ぜする。

    3

    アボカドの皮のカップに2にを入れて、ピザ用チーズをのせてグラタン皿にのせ、オーブンで6~7分焦げ目がつくまでこんがり焼く。

    ポイント

    ・アボカドは3㎜ぐらい淵を残してくり抜くのがおすすめです。
    ・バケットを添え、グラタンをパンにのせて食べると美味しいです。

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    レビュー2件

    • 緑川鮎香

      >あんこかあさんさん こちらも嬉しいです♡うんうん!ツナでも美味しそうですね~♪♪ 私も今度やってみます☆彡お子さんにも喜んでもらえてよかったです(*^-^*)

      2014.01.26 06:38

      緑川鮎香さん

    • あんこかあさん

      鮭がなくてツナで作りましたが美味しかったです♪ アボカドの皮がカップになって可愛くて、子供も喜びました(^^)

      2014.01.26 05:39

      あんこかあさんさん

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