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チーズinおからドーナツ。

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  • 30

おからがたっぷり入ったヘルシードーナツにキャンディーチーズを入れました。

材料(20個分)

  • 【マリンフード】ミルクを食べるキャンディーチーズ プレーン
    20個
  • 無塩バター
    20g
  • 砂糖
    50g
  • 1/2個
  • 牛乳
    大さじ1
  • おから
    100g
  • A
    薄力粉
    100g
  • A
    ベーキングパウダー
    小さじ1
  • グラニュー糖
    適量

作り方

  • 1

    ボウルに室温にもどしたバターを入れ、泡だて器でよく混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。溶き卵と牛乳をそれぞれ少しずつ加えてそのつど混ぜる。

    チーズinおからドーナツ。の工程1
  • 2

    おからを加えてヘラで混ぜ、合わせてふるったA 薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ1も加えて混ぜる。

    チーズinおからドーナツ。の工程2
  • 3

    20等分にして丸め(1個約20g)、中にキャンディチーズを1つ入れて包んで丸く形を整える。160~170℃の油で揚げる。熱いうちにお好みでグラニュー糖をまぶす。

    チーズinおからドーナツ。の工程3

ポイント

揚げたては、チーズがとろりととろけます。

作ってみた!

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