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    甘酒イチゴアイス。

    • 投稿日2017/02/22

    • 更新日2017/02/22

    • 調理時間5(冷やす時間をのぞく)

    甘酒をアイスに。イチゴも加えて春っぽく仕上げます。

    材料作りやすい分量

    • 甘酒(ストレート)
      250㏄
    • 生クリーム
      100㏄
    • 卵黄
      1個分
    • イチゴ
      50g

    作り方

    ポイント

    使う甘酒の甘さによって、生クリームの量は適宜調節してくださいね。 凍ったものを砕いてミキサーにかけてなめらかにしてもいいですよ。

    • 1

      イチゴは小さい角切りにする。

    • 2

      ボウルに材料をすべて混ぜ合わせる。 冷凍庫に入れて、時々かき混ぜながら凍らせる。

    レシピID

    146521

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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