ツナおろしうどん。

10

2018.05.22

分類主食

調理時間: 10分

ID 276257

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

ツナに大根おろしの大好きな組み合わせに、ごま油の風味もつけて。

かどや製油株式会社
材料2人分
純正ごま油濃口 大さじ2
ツナ缶 1缶
鰹節 3g
大根 7~8㎝
うどん 2玉
ブロッコリースプラウト 適量
めんつゆ(ストレート) 適量
作り方
Point!
ブロッコリースプラウトの代わりに、みょうがや大葉などの薬味をプラスしても美味しいです。
  1. ツナのつけ汁を軽くきり、鰹節と半量のごま油を混ぜる。
    大根はすりおろす。
  2. うどんを茹で、冷水にとって水気をきり、器に盛る。
  3. 大根おろしとツナをのせ、ブロッコリースプラウトを散らす。
    残りのごま油を回しかけ、めんつゆを注ぐ。
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