トマトそぼろ和え麺。

15

2020.07.08

分類主食

調理時間: 15分

ID 393878

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

しっかり味付けしたそぼろの和え麺。トマトの酸味もプラスでさっぱりと。

かどや製油株式会社
材料2人分
純正ごま油濃口 小さじ1
純正ごま油濃口 小さじ2
豚ひき肉 150g
ミニトマト 6個
にんにく 1片
A
醤油 小さじ2
A
オイスターソース 小さじ1
A
砂糖 小さじ2
青ねぎ 2本
うどん 2玉
温泉卵 2個
香(かおり)いりごま(白) 適量
作り方
Point!
・ひき肉とミニトマトは純正ごま油濃口でしっかりと炒めて。
・茹でたうどんにも純正ごま油濃口を混ぜておくことでより風味がよく、麺もからみにくくなります。
  1. にんにくはみじん切り、ミニトマトは半分に切り、青ねぎは小口切りにする。
  2. フライパンを中火で熱して純正ごま油濃口小さじ1を加えて豚ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら、A

    醤油 小さじ2、オイスターソース 小さじ1、砂糖 小さじ2

    を加えて炒め、最後にミニトマトを加えてさっと炒める。
  3. うどんを袋の表示通りに茹でて水気をよく切り、ボウルに移す。純正ごま油濃口小さじ2を加えて和える。
  4. 器に盛り、2と温泉卵をのせ、青ねぎと香(かおり)いりごま(白)をふる。混ぜながらいただく。味が足りない時はめんつゆ(分量外)をかけても。
35 321
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

このレシピをサイトに埋め込む

「かどや製油 」に関するレシピ

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは