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    主食

    アラビアータソースで作る、ぱぱっとパエリア。

    • 投稿日2020/11/12

    • 更新日2020/11/12

    • 調理時間20(米の浸水時間は除く)

    「洋麺屋ピエトロ パスタソース 魚介のアラビアータ」に水とお米を混ぜて炊くだけ。魚介の美味しさがぎゅっと詰まったパスタソースを使えば、それだけで旨みたっぷりのパエリアが作れます。お好みのトッピングで華やかに。

    材料2人分15cmフライパン使用

    • 洋麺屋ピエトロ パスタソース 魚介のアラビアータ
      1袋
    • 1合
    • 120ml
    • えび
      7尾
    • レモン
      適量
    • パクチー
      適量
    • 粗びき黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ・加熱時間はお米の火の通り具合を見ながら適宜調節してください。 ・パスタソースのみで味付けO.K.。スパイシーなトマトパエリアになります。 #ピエトロタイアップ

    • 米は洗って30分浸水し、ざるにあげて水気をよく切る。

    • 1

      えびは背側に切り込みを入れて背ワタをとって洗い、水気をよく拭き、ボウルに入れる。

    • 2

      「洋麺屋ピエトロ パスタソース 魚介のアラビアータ」のオイル 大さじ1を取り、1のボウルに加えて混ぜる。

    • 3

      フライパンに水、残りの「洋麺屋ピエトロ パスタソース 魚介のアラビアータ」、米を入れ、木べらなどで混ぜながら中火にかける。沸騰してきたらならし、蓋をして弱火で10~13分加熱する。

      アラビアータソースで作る、ぱぱっとパエリア。の工程3
    • 4

      別のフライパンで2のえびを焼く。

      アラビアータソースで作る、ぱぱっとパエリア。の工程4
    • 5

      炊きあがった3に4のえびをのせて蓋をし、10分蒸らす。粗びき黒こしょうをふり、くし形に切ったレモンやパクチーをのせる。

    レシピID

    399784

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