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主食

カナダビーフ牛カルビのビビンバ風炊き込みごはん。

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  • 10お米の浸水、炊飯時間を除く

しっかり下味のついた肉一番「牛カルビとにんにくの芽炒め」は味付けいらず。野菜を加えて炊くだけで、ビビンパ風の炊き込みごはんの出来上がりです。

材料2人分

  • 肉一番「牛カルビとにんにくの芽炒め」
    1袋
  • お米
    2合
  • 豆もやし
    80g
  • にんじん
    30g
  • いりごま
    適量
  • 糸唐辛子
    適量
  • コチュジャン
    適量

作り方

  • 下準備
    お米は洗って浸水しておく。

  • 1

    お米はざるにあげて水気をよく切り、炊飯器に入れる。目盛りまで水を加えてから、水を大さじ1のぞく。

  • 2

    上に千切りにしたにんじん、豆もやしをのせ、肉一番「牛カルビとにんにくの芽炒め」を広げてのせる。炊飯器のスイッチを入れて炊く。炊き上がれば、いりごまと糸唐辛子を振る。お好みでコチュジャンを添えて。

ポイント

・調味料などの水分があるので、ごはんを炊く時の水を大さじ1程度減らします。

作ってみた!

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