かぼちゃと鶏肉のドレッシング照り焼き

かぼちゃは7〜8㎜厚さのくし形切りにする。しめじは石づきをとってほぐす。

鶏もも肉は皮目を包丁の先かフォークでつついて味をしみやすくし、ひと口大に切る。

ジッパーつきの保存袋に①と②を入れてキユーピー すりおろしオニオンドレッシングを加え、袋の上からもんで15分ほどおく。

フライパンを熱して③のかぼちゃを並べ、鶏肉も皮目を下にして入れ、中火で返しながら4〜5分焼く。しめじも加え、さっと焼く。

器にかぼちゃを並べて鶏肉としめじをのせる。