プロ料理家のレシピ数:31,460レシピ

Oisixの塩ダレで塩ラーメン キムチ&豆苗添え

  • 2013.09.12

  • 103895
    Oisixの塩ダレで塩ラーメン キムチ&豆苗添え
    Oisixの塩ダレで塩ラーメン キムチ&豆苗添え

    コメント

    Oisixの豆苗と塩ダレを使って、ラーメンに♪余った冷やし中華の麺に、キムチと和えた具材を乗せてカンタンラーメンの出来上がりです♪ 塩ダレのホタテの香りがとってもいい!

    材料(1人分)

    1pack
    1/2pack
    50g
    1/2個
    少々
    少々
    少々
    小さじ1弱
    400ml
    1人前

    作り方

    1

    はじめに油でピーマンを炒め、火が通ったら豆苗とキムチを加えささっと炒めて、最後にごま油を少したらす

    2

    ☆にOixixの「野菜をたのしむ 塩ダレ」を加え少し煮詰めたら、茹でた麺と一緒に器に盛り、野菜を乗せて、胡麻を振り完成

    ポイント

    「野菜をたのしむ 塩ダレ」の、鶏がらとしいたけ、ホタテの香りがよく、シンプルだけど深いお味に♪ そのままだと少し塩辛いので、かつおだしでさらに優しい味の深みをプラス♪絶妙な味のバランスです。

    このレシピのキーワード
    ピーマン おふくろの味

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「冷やし中華」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ