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トマトとピータンサラダ

10

2013.10.07

分類副菜

調理時間: 10分

ヘレナ

我が家の晩ごはん☆3

ピータンが入るだけで、濃厚なサラダになります。

アイデア料理 トマト おもてなし 作り置き エスニックサラダ ピータン サラダ

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材料2人分
トマト(スライス) 2個
ピータン(みじん切り) 1/2個
ザーサイ(みじん切り) 大さじ1
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
[A] しょうゆ 大さじ1.5
[A] ごま油 大さじ1.5
[A] 黒酢 大さじ1.5
[A] 豆板醤 小さじ1
作り方
Point!
作り置きもできるサラダです。
  1. 器にトマトを並べ、上にピータン、玉ねぎ、ザーサイを散らして、混ぜたAをかけて出来上がりです。
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