副菜
トマトとピータンサラダ
投稿日2013/10/07
更新日2013/10/07
調理時間10分
ピータンが入るだけで、濃厚なサラダになります。
材料2人分
- トマト(スライス)2個
- ピータン(みじん切り)1/2個
- ザーサイ(みじん切り)大さじ1
- 玉ねぎ(みじん切り)1/4個
- [A] しょうゆ大さじ1.5
- [A] ごま油大さじ1.5
- [A] 黒酢大さじ1.5
- [A] 豆板醤小さじ1
作り方
ポイント
作り置きもできるサラダです。
- 1
器にトマトを並べ、上にピータン、玉ねぎ、ザーサイを散らして、混ぜたAをかけて出来上がりです。
レシピID
109990
質問
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ヘレナ
はじめまして。ヘレナです。 父と母、愛犬との4人暮らしです。仕事から帰って、ほぼ毎日家族のために晩ごはんを作っています。 現在まで約8年間にわたり、SNSやブログで料理日記的な情報交換をしています。「仕事から帰ってから短時間でいかに簡単においしいごはんを作るか」「試行錯誤から生まれたレシピ」「おいしくなるちょっとしたコツ」「反響の大きかったもの」を中心に更新中!これからも我が家やみなさんの家庭に、旬の食材で食卓を囲み、楽しく季節を感じられるレシピを伝えられたらと思っています。 /経歴/ 一工夫でとっても美味しい 『ヘレナ式 わが家の晩ごはん 9月、10月、11月』著:ヘレナ → AmazonKindleストア →http://www.amazon.co.jp/dp/B009NQ7MGW/ →http://www.amazon.co.jp/dp/B0096PF9II →http://www.amazon.co.jp/dp/B0096PF9KQ/ →http://www.amazon.co.jp/dp/B0096P5E4M/ 秋の献立、集めました! 『わが家の晩ごはん・秋』著:ヘレナ→ http://www.amazon.co.jp/dp/4903628000/ /保有資格/ ベジタブル&フルーツマイスター取得/耳つぼダイエットアドバイザー取得
